Работа: в Тюмени, 3 вакансии

Обязанности:

- Организация и обеспечение выпуска готовой продукции, согласно заказов, и в строгом соответствии с технологическими процессами описанными в ТТК.

- Набор, обучение, управление персоналом, распределение заданий среди сотрудников, для достижения максимальной эффективности.

- Учёт сырья, заготовок, формирование заявок поставщикам;

- Контроль соблюдения производственной и трудовой дисциплины.

- систематическое осуществление контроля соблюдения технологии приготовления готовой продукции, норм закладки сырья, соблюдение

...

Обязанности:

• Полный цикл выработки изделий (кондитерские изделия) в соответствии с ТТК и нормативными документами;
• выполнение производственных объёмов, в соотвествии с выставленными планами;
• разработка новых изделий; (в т.ч. сопроводительной документации)
• сборка и украшение тортов с использование различного вида крема и декоративных элементов;

Требования:

• Опыт работы в области кондитерского производства от 3 лет; умение работать с кремами и декоративными элементами;
• соблюдение санитарных

...

В кафе-пекарню требуется пекарь можно без опыта работы:

Обязанности:

• Полный цикл выработки изделий (Хлеб, Хлебобулочные изделия) в соответствии с ТТК и нормативными актами.
• выпечка мелкоштучных изделий:
• выполнение производственных объёмов, в соответствии с выставленными планами.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от1 года до 3 лет;
• Наличие сан. книжки (готовность ее получить);
• Желание научится и работать
• навыки работ с ТТК

...